Indhold
Ginseng er oprindelig i det østlige og centrale Nordamerika. Længe brugt i indiansk medicin, er det værdsat af herbalists i dag. Ginseng har høje priser og er blevet truet af overdreven indsamling. Graving og handel med ginseng i Missouri er reguleret. Høst med tilladelse til jordsejere er lovlig fra 1. september til 31. december. Det er ikke tilladt at høste ginseng på de fleste statsområder. Der kræves en tilladelse til at fjerne ginseng til personlig brug fra U.S. Forest Service-land og kan fås fra Forest Service.
Forberedelse
Undersøg fotografier i bøger og online for at hjælpe med at identificere ginseng. Søg billeder af, hvordan ginseng ser på forskellige vækststadier. Bemærk især, hvordan det ser ud om efteråret i Missouri - i oktober gulner det. Sørg for, at du kan skelne mellem ung ginseng og gift efvy, fordi de ligner udseendet.
