Indhold
Viskositet og opdrift er to faktorer, der påvirker væsker, såsom væsker og gasser. Ved første øjekast synes termerne at være meget ens, da begge ser ud til at få en væske til at modstå ethvert objekt, der passerer gennem det. Dette er faktisk usandt, da begge udtryk faktisk refererer til meget specifikke kræfter, der udøves enten udad eller indad. Variationer i begge faktorer får væsker og gasser til at opføre sig meget forskelligt.
opdrift
Opdrift henviser til den specifikt opadgående kraft, der udøves af en væske eller gas på en genstand, der er nedsænket i den. Dette er hovedstyrken, der tillader et objekt at flyde. Dog skal en flydende genstand fortrænge en større masse vand end selve massen for at flyde. Ellers vil den opadgående drivkraft ikke være stor nok til at forhindre, at den synker. Dette hænger sammen med vandets densitet; for eksempel, hvis vandet er mere tæt, er en tungere genstand nødt til at fortrænge mindre af det for at forblive flydende, fordi vandet vil have en større masse.
Viskositet
Viskositet defineres simpelthen som en væskes eller gasers modstand mod strømning. Jo mindre tilbøjelige gas eller væske er til at flyde, jo mere viskøs er den. Viskositet i væsker og gasser skyldes deres molekylære opbygning; meget tyktflydende væsker eller gasser har molekylær makeup, der medfører stor intern friktion, når de bevæger sig. Denne friktion modstår naturligt flow. Væsker og gasser med lav indre friktion flyder meget let. Viskositet er forskellig fra opdrift, idet den beskriver interne kræfter inden for et stof snarere end en opadgående kraft, der udøves af et stof på et andet stof.
Flydende og synkende
Selvom begge opdriftsfaktorer og viskositet tillader et objekt at flyde i en begrænset periode, er viskositeten ikke effektiv til at holde et objekt flydende på ubestemt tid. Når en genstand kommer ind i en væske, tvinges væsken, den fortrænger, til at strømme nedad til hver side, hvilket gør plads for genstanden. I en ekstremt viskøs væske vil denne strøm blive kraftigt decelereret, hvilket betyder, at genstanden kan sidde på toppen af den "fortrængte" væske et stykke tid, før den synker. Selvom friktion bremser den indre bevægelse, sker denne bevægelse dog stadig langsomt, men sikkert, og objektet vil til sidst synke, hvis viskositet alene er en faktor.
Effekt af varme
Anvendelse af varme påvirker også opdrift og viskositet forskelligt. Opvarmning af et viskos stof vil mindske dets viskositet, efterhånden som molekylerne inden for får mere energi og er i stand til lettere at overvinde den indre friktion. Effekten, som varmen har på opdrift, afhænger imidlertid af, hvilken slags væske eller gas der opvarmes. Generelt formindsker opvarmning af en væske dens densitet og formindskes dets potentiale til at udøve en opdriftskraft, fordi massen af forskudt fluid pr. Volumen falder. Nogle væsker, inklusive vand, kan dog øges i densitet, når de opvarmes lidt. Vand er mest tæt ved 39,2 grader Fahrenheit, så opvarmning af vand fra 38 Fahrenheit til 39 Fahrenheit vil faktisk øge det potentiale for kraftig kraft.