Indhold
Kuldioxid er en farveløs, lugtfri gas. Hvert molekyle af kuldioxid er sammensat af et atom af kulstof og to atomer af ilt. Det er let at oprette ved hjælp af husholdningskemikalier, natron og eddike i et eksperiment, der er fælles for mange folkeskoler. Den sure eddike reagerer med den basale bagepulver for at frigive vand, natriumacetat og kuldioxid. Derfra er det ved hjælp af enkle trin muligt at bruge eller høste det i sin gasform.
Kuldioxid er tungere end luft og understøtter ikke forbrænding. Af disse grunde bruges det i visse typer ildslukkere. Kuldioxid er også den gas, der giver læskedrikke deres bobler, og det kan fryses under tryk for at skabe tøris.Den finder også anvendelse i drivhuse, oppustning redningsflåder og redningsveste og i kødindustrien, hvor operatører bruger det til at berolige dyr inden slagtning. Under normalt atmosfærisk tryk findes kuldioxid ikke som en væske, og som et resultat, når tøris smelter, går den direkte fra faststof til gas.
Hæld cirka 1 tomme eddike i din 2-liters sodavlaske ved hjælp af en tragt.
Rens og tør din tragt.
Tilsæt 2 spsk bagepulver i sodavlasken langsomt ved hjælp af din tragt. Bagepulver og eddike vil svimle. Den gas, der afgives, er kuldioxid. Fortsæt med at tilsætte bagepulver, indtil der ikke er mere fizzing. Kuldioxid, der afgives, er tungere end luft. Med flasken lodret vil gasen således tvinge luften ud af flasken, og kuldioxid forbliver.
Tænd et stearinlys.
Hell kuldioxid forsigtigt fra sodavlasken over lyset. Hæld det lige som om det var vand eller anden væske. Fordi det er tungere end luft, hælder det ud af flasken og over lysets flamme og slukker det. Sørg for ikke at hælde noget af eddike eller bagepulver ud af flasken, bare gas.