Indhold
En solovn er en enhed, der giver dig mulighed for at udnytte solens kraft til at varme mad og vand, selv når der ikke er nogen tjenester til rådighed. Det er velegnet til udviklingslande, der ikke har adgang til strøm og fungerer godt til camping. Af åbenlyse grunde er solovne mest effektiv på steder, der har masser af solskin. Du kan ikke lave mad, når det er overskyet eller under dårligt vejr. Solovne fungerer ved at fange solens stråler og fokusere dem ind i ovnens kammer, hvor det varmer mad, vand og andre genstande i en gryde, skål eller andet kar. En solovn kan nå temperaturer fra 250 til 350 grader Fahrenheit, som er varm nok til at tilberede mad og koge vand, ifølge den amerikanske energidepartement.
Madlavning måltider
Folk bruger solovne til at tilberede deres måltider, når de ikke har adgang til gas, kul eller brænde til at varme en komfur. Ved at udnytte sollys for at lave mad, behøver familier ikke gå mange kilometer for at samle brænde, hvilket frigør tid til at fokusere på andre aktiviteter. Desuden hjælper solkogekogere, der bruges i flygtningelejre, med at beskytte sårbare mennesker mod angreb, da de ikke behøver at vove sig væk fra husly og udsætte sig for vilde dyr, kriminelle eller fjendens soldater, ifølge Solar Cookers International. SCI er en non-profit organisation dedikeret til at fremme opmærksomheden omkring sol madlavning og lære folk, hvordan man bruger solovne. Da solovne ikke genererer røg som brændeovne, kan brugen af dem reducere forekomsten af sundhedsmæssige problemer, såsom bronkitis, astma og lungebetændelse, ifølge Solar Oven-teamet ved Cornell University.
Pasteuriserende vand
Adgang til drikkevand kan være vanskeligt at få i udviklingsområder i verden. Mere end 1 milliard mennesker over hele verden har ikke adgang til sikkert drikkevand, ifølge Solar Cookers International. Når vandforsyningen ikke er sikker at drikke, skal du pasteurisere den og dræbe organismer, der forårsager sygdom. På steder, hvor brændstof, såsom brænde, er knap, giver en solovn folk mulighed for at varme deres vand op til 150 grader Fahrenheit. Det tager cirka en time at rense en liter vand i en solkoger på en solskinsdag.
Sterilisering af medicinsk udstyr
I områder, hvor den grundlæggende infrastruktur til sundhedsvæsenet er minimal eller ikke-eksisterende, kan medicinske udbydere bruge solovne til at sterilisere deres medicinske udstyr. Du kan placere bandager inde i ovnen, før du påfører dem sår eller kirurgiske steder, for eksempel eller bruge ovnen til sterilisering af medicinske instrumenter. En solovn er også nyttig til opvarmning af kompresser, når anlægget mangler rindende varmt vand eller en mikrobølgeovn.
Konserves mad
Madknaphed er et alvorligt problem i udviklingslandene, og det er klogt at afsætte overskydende frugt og kan det til langtidsopbevaring og fremtidig brug. Konservesglasene går inden i solovnen og opvarmes, indtil indholdet begynder at koge. Derefter fjerner du konservesbeholderen og lader den langsomt afkøle. Når det afkøles, tvinges låget ned og danner en tæt vakuumforsegling. Solkomfurer er ikke egnede til konserves til konserves eller grøntsager på grund af risikoen for, at botulisme vokser på ikke-sure fødevarer.