Indhold
Destillation er den fremgangsmåde, der bruges til at adskille en ren væske fra en blanding af væsker med forskellige kogepunkter. F.eks. Anvendes destillation ofte til at adskille ethanol fra vand. Destillation og tilbagesvaling er to laboratorieteknikker, der bruger det samme udstyr til at koge og kondensere en løsning, men deres formål er forskellige. Destillation adskiller komponenter af en blanding, mens tilbagesvaling hjælper med at fuldføre en reaktion.
TL; DR (for lang; læste ikke)
Destillation er processen med at adskille komponenter baseret på deres forskellige kogepunkter. Reflux er tilbagevenden af procesvæske, efter at det er blevet afkølet, kondenseret, opvarmet eller kogt.
Udstyr til destillation og reflux
Du bruger lignende udstyr til destillation og tilbagesvaling, herunder:
Du har også brug for kolber for at opsamle produkterne og gummislangen for at forbinde vandkilden både til og væk fra kondensatoren. Du bruger også en Y-adapter under reflux, tilsluttet en kondensator, der er knyttet til en modtagekolbe.
Destillationsproces
Destillationsprocessen består af opvarmning, fordampning, afkøling og kondensering. For eksempel opvarmer du en blanding af ethanol og vand i en kolbe, indtil ethanolen fordamper. Derefter afkøles og kondenseres dampen inde i en kondensator for at skabe en ren væske. Når al ethanol fordamper fra opløsningen, stiger temperaturen, og vandet fordamper i en separat kolbe.
Denne proces med at adskille to flydende stoffer med forskellige kogepunkter er kendt som simpel destillation. Typer af destillation inkluderer:
Refluksproces
Under tilbagesvaling venter du på, at den fordampede væske kondenseres tilbage i blandingen og gentager reaktionerne under varme for at give energi over en længere periode. Dampene gennemgår en kontinuerlig cyklus af kondensation og vender tilbage til kolben som kondensat for at sikre, at reaktionstemperaturen forbliver stabil. Storindustrien, såsom raffinaderier, anvender tilbagesvaling.
Destillation og tilbagesvaling kan finde sted under den samme proces. En destillationssøjle har typisk et tilbagesvalingstrin, hvor dampen fra toppen af søjlen kondenseres, og en del af den vender tilbage til toppen af søjlen for at hjælpe med destillation.