Indhold
Crawfish, også kaldet crawdad og krebs, er medlemmer af krebsdyrfamilien tæt knyttet til hummer, rejer og krabber. Disse små hvirvelløse dyr lever ofte i ferskvand, men kan også findes i brak salt saltvand. Crawfish bruges som fisk lokkemad eller kan spises når den er kogt. Langusterne har mange tilpasninger, der hjælper den med at overleve og finde mad.
Øjne og antenner
Krabbens øjne er placeret på toppen af korte stilke. Disse stilke roterer, så crawfish får et større synsfelt til at se rovdyr og bytte. Imidlertid lever languster crawfish i mudrede og grumset vand, hvor synligheden er meget lav. Langusterne har også antenner, som er lange vedhæng, og antenner, som er kortere, til at føle sig for bytte og at opdage rovdyr i miljøet.
farve
Crawfishs farve afhænger af arter af languster og det miljø, hvor den lever. Crawfishs eksoskelet, som er dyrets beskyttende skal, farve matcher til det miljø, hvor det bor. Dette gør det vanskeligere at finde langusterne, der beskytter den mod rovdyr og kamouflerer den, når det er tid til at finde bytte.
molting
Efterhånden som langusteret vokser gennemgår den ca. 11 molt, ifølge J.V. Hunter og J.E. Barr fra det sydlige universitet og Louisiana Department of Education. Molting er processen med at kaste et eksoskelet, der er for lille. Smeltningsprocessen kræver, at det gamle eksoskelet blødgøres. Calcium i skallen absorberes af languster i særlige kirtler i hovedet. Når molten forekommer, hvilket kun tager et par sekunder, bruges det oplagrede calcium til at skabe det nye eksoskelet.
Kemiske signaler
En anden tilpasning af langusterne er brugen af kemiske signaler. Disse signaler bruges til at genkende hinanden og bruges til at udløse parring. Languster parrer sig normalt i sensommeren og det tidlige efterår, typisk lave vandtider i året. Kommercielle producenter af languster bruger denne funktion som et middel til at udløse avl i deres befolkning ved at sænke vandstanden i deres opbevaringsdamme.
Gills
Langusterne tilbringer sit hele liv i vand og bruger derfor gæller til at trække vejret. Gnaggene fra langusterne er placeret under karapice, en del af eksoskelettet. Denne tilpasning holder et meget følsomt og sårbart område af gællerne beskyttet til enhver tid mod rovdyr og mulig skade.