At fremstille marshmallow-molekyler er en fantastisk praktisk måde at studere og lære strukturer af forskellige molekyler. At oprette dem er et let, sjovt og vidunderligt projekt for børn, fordi det endelige produkt er spiseligt. At skabe molekylerne stykkevis er den perfekte måde at lære deres strukturer visuelt. Blandt de basiske marshmallow-molekyler, der skal fremstilles, er vand, kuldioxid og kulilte.
Vask hænderne, før du åbner en pose med flerfarvede marshmallows og deler alle de forskellige farver i separate bunker. Der skal være fire bunker: lyserød, orange, grøn og gul. Tildel hver af disse farver et bestemt element. For eksempel kan de lyserøde skumfidus repræsentere nitrogen, orange kan være ilt, grønt kan være brint og gult kan være kulstof.
Undersøg et diagram over det molekyle, du ønsker at opbygge. Hvert molekyle består af forskellige atomer i varierende antal. For eksempel er et vandmolekyle vist som H20, hvilket betyder, at det har to hydrogenatomer og et iltatom.
Tag to grønne marshmallows og en orange marshmallow, som repræsenterer komponenterne i H2O-molekylet. Pierce den orange marshmallow med to tandstikkere, som hver peger opad og væk fra hinanden. Fastgør en grøn marshmallow til de åbne ender af begge tandstikker. Strukturen repræsenterer nu nøjagtigt et vandmolekyle. Gentag med ethvert molekyle, du gerne vil, ved at holde sig til farvekoden og samle molekylerne i henhold til deres diagrammer.