Indhold
Ifølge Mad Scientist Network, en gruppe forskere, der besvarer spørgsmål om videnskab på Internettet, er der ca. hundrede billioner celler i den menneskelige krop. Hver af disse celler udfylder sit eget formål med at holde kroppen i arbejde. Studerende skal bruge mikroskoper for at se disse celler i deres faktiske størrelse, men at skabe en model for menneskelige celler kan hjælpe med at bringe videnskaben til live. Brug Jell-O til at oprette en sådan model, og eleverne har en spiselig version af deres egne celler.
Bland gelatinen eller Jell-O ifølge instruktionerne på æsken. Tilsæt kun tre fjerdedele af det vand, som opskriften kræver, for at hjælpe Jell-O-firmaet hurtigere, hvilket skaber et bedre greb for celledele.
Hæld den afkølende gelatine i en forseglet plastpose. Posen skal være stor nok til at indeholde Jell-O, såvel som de dele af cellen, som du vil tilføje senere.
Komprimere posen for at slippe det meste af luften ud og forsegle posen. Anbring posen i køleskabet i cirka 45 minutter, så gelatinen delvist hærder. Lad ikke gelatinen hærde helt, ellers kan du ikke tilføje de andre celledele.
Fjern gelatinen fra køleskabet, og åbn posen. Indsæt små stykker slik og frugt i gelatinen for at repræsentere cellens indre dele, såsom kernen, mitokondrier og ribosomer.
Genluk plastposen, og læg den tilbage i køleskabet. Gelatinen afslutter hærdningen omkring frugt og slik og skaber en solid cellemodel.