Indhold
Papirkromatografi bruges til at adskille væsker eller gasser i forskellige komponenter. Kromatografiprocessen har to forskellige faser: en stationær fase og en flydende fase. Papirkromatografi er en del af den stationære fase. I papirchromatografi bruger du specielt absorberende papir til at teste elementerne i en blanding for at hjælpe med at bestemme dets renhed. Du har brug for meget få materialer til at udføre papirkromatografiforsøg, hvilket gør det til en levedygtig mulighed for laboratorieprojekter i skoler.
Oprettelse af en papirkromatograf
Du kan lave en papirkromatograf derhjemme for at teste blækkomponenterne og for bedre at forstå, hvordan papirchromatografi fungerer. For at komme i gang skal du købe kromatografipapir, der generelt er en del af videnskabssæt. Lav derefter tre forskellige plotter med blæk ved hjælp af tre forskellige kuglepenne. Nummer dine plotter med blæk, og læg papiret med blækprikkerne i en kop. Tilføj opløsningsmiddel fra dit kit, indtil det har nået toppen af papiret, og dæk beholderen, så papiret og luften i bægeret er mættet med opløsningsmiddel.
Læsning af resultaterne
Når papiret absorberer opløsningsmidlet, reagerer de forskellige komponenter i blækket i pennen forskelligt på det. Disse forskellige pletter med blæk adskiller sig, så du kan se nøjagtigt, hvad komponenterne i blækfarverne var. Du kan derefter bruge pennen til at tegne et billede for at prøve at lægge mærke til de forskellige farvede farvestoffer, som du identificerede i kromatografien.
Separation af pigment
Peneksperimentet er nyttigt til at forstå, hvordan papirchromatografi fungerer, fordi du kan se, hvordan pigmenter af blæk adskiller sig. Hver gang du foretager et kromatografiske eksperiment, er formålet at adskille delene af en helhed ud; i dette tilfælde var det hele pennen, og du adskilte blækket.Dette fungerer, fordi visse pigmenter har sværere med at blive flyttet langs kromatografipapiret med opløsningsmidler end andre gør. Når et pigment består af større molekyler, reagerer det ikke så meget med opløsningsmidlet for at bevæge sig op på papiret - hvilket resulterer i, at det vises lavere på papiret end andre pigmenter med mindre molekyler. I peneksperimentet og i andre papirkromatografiforsøg fungerer processen på grund af dette fænomen med pigmenter, der kører i forskellige hastigheder.
Særlige sager
Hvis to identiske pletter på kromatografipapiret, hvor blækket eller pigmenterne er spredt, er normalt på den nøjagtige samme afstand, betyder det, at to pigmenter var ens i det stof, der testes. Der findes dog nogle begrænsede undtagelser. Nogle pigmenter og forbindelser er ikke synlige alene i kromatografiforsøg, medmindre du blander dem med madfarve eller farvestof. For eksempel, når nogle aminosyrer blandes, vil de ikke blive adskilt synligt ved hjælp af kromatografipapir. Du kan dog blande madfarve og farvestof ind, hvilket gør det muligt for dig at bruge en kromatograf til at se de forskellige aminosyrer, når de først er adskilte.