Indhold
Flydende madfarve er billig, ikke-giftig og let at finde i købmanden, hvilket gør den perfekt til videnskabseksperimenter med små børn. Mange madfarveeksperimenter involverer at blande farver og se dem rejse gennem vand eller andre væsker. Når du bruger madfarve til videnskabseksperimenter, skal du sørge for, at alle har på sig gamle tøj og dækker dit arbejdsområde med aviser eller plastik, da madfarve kan plette.
Planteeksperimenter
Du kan bruge madfarve til at demonstrere, hvordan vand bevæger sig gennem rodsystemet til en plante eller blomst. For at gøre dette eksperiment har du brug for hvide nelliker. Fyld fire eller fem kopper med vand og anbring fem til 10 dråber madfarve i alle undtagen en kop. Efterlad almindeligt vand i den sidste kop som kontrol. Læg en blomst eller stang af selleri i hver kop og observer blomsterne i løbet af de næste tre til fire dage. Se og registrere, hvad der sker med farven på hver blomst. Du kan også gøre dette eksperiment med selleri, tusindfryd eller endda hvide roser.
Eksperimenter med væske
For at se farver blandes i mælk, få en plastik middagsplade med en fælge og tilsæt nok hel eller 2 procent mælk til at dække bunden af pladen. Lad mælken sætte sig i fem til 10 minutter. Tilføj en dråbe hver af rød, gul, blå og grøn madfarve i midten af pladen. Hold dem tæt sammen, men ikke rørende. Rør spidsen af en vatpind til midten af mælken uden at omrøre farverne og se hvad der sker. Læg en dråbe opvasksæbe på den rene ende af vatpinden og dypp den i mælken igen. Se hvad der sker denne gang. Eksperimenter med at placere vatpinden forskellige steder og bruge forskellige væsker til at holde madfarven. For en ny chance for at observere, hvordan molekyler bevæger sig, skal du samtidig sætte en dråbe madfarve i et glas meget varmt vand og det andet i et glas meget varmt vand. Se, hvor hurtigt madfarve spreder sig gennem hvert glas vand. Du kan endda gøre dette i et badekar eller en lille pool, selvom farverne vil være meget mere fortyndede.
Kraftige eksperimenter
Kraftige eksperimenter hjælper børn med at lære egenskaberne ved farver, mens de gør noget attraktivt. Læg dråber madfarve på papirkaffefiltre og se farverne sprede og ændre sig. Når farverne er spredt, hænger filtre op til tørre. Skær dem i blomsterformer eller i små stykker for at lave en collage. I et andet projekt skal du blande 1 spsk vand, 1/4 tsk madfarve og 1 spsk Epsom-salte. Dyp en bomuldsstreng eller rørrenser i blandingen, hvor du efterlader en del af strengen uden for beholderen. Efter 24 timer fjernes snoren og læg den flad til tørring. Krystallerne hærder på strengen, når vandet fordamper. Hæng snoren i solen og se den glitre med farvet lys.
Farveblanding
Tilføj dråber madfarvefarvning til isbitbakkerne for at fremstille røde, gule og blå isterninger. Lad dem fryse, indtil de er faste. Fyld tre til fem klare plastikbægre halvvejs med meget varmt vand. Placer to forskellige farvede isterninger i en kop varmt vand og se hvad der sker. Efterhånden som isterningerne smelter, kombineres farverne og skaber en ny farve. Prøv at tilføje en anden farve isterning til en kop, der allerede indeholder to smeltede terninger, og se hvad der sker med farven på vandet. Alternativt kan du bruge disse isterninger til at lave "vandfarve" - gnid blot dem på papir, og når vandet tørrer, vil farven forblive.