Indhold
En kold sodavand på en varm dag kan slukke din tørst, men at nøjes med varm soda vil sandsynligvis efterlade dig og din tørst følelse utilfreds. Overvej et praktisk eksperiment til dit næste videnskabsprojekt for at bestemme den bedste måde at afkøle en sodavand på.
Is eller fryser
Sammenlign effektiviteten af at bruge is til at afkøle soda i modsætning til at sætte sodaen i fryseren. Åbn fire dåser med stuetemperatur soda, hæld i Styrofoam kopper og test starttemperaturen for hver med et øjeblik-læst termometer. Sæt to af kopperne i fryseren. Læg to isterninger hver i de to andre kopper. Sammenlign temperaturen på hver prøve hvert 5. minut i en halv time for at måle, hvilken metode afkøler soda hurtigere.
Materiale til kop
Sæt flere dåser soda i sollys i et par timer, eller tøm dåserne i en lille gryde, der er sat over svag varme i flere minutter uden kogning. Del den varme soda jævnt mellem to Styrofoam-kopper, to plastikbægre og to glasbægre. Mål sodatemperaturen, og dæk kopperne med plastfolie for at reducere fordampningen. Sammenlign sodatemperaturen i hver kop hvert 5. minut i en halv time for at bestemme, hvilket materiale der giver soda mulighed for at køle hurtigst.
Is versus isvand
Kontroller temperaturen på fire åbne stuetemperatur-dåser soda ved hjælp af et øjeblik-læst termometer. Dæk hver åbning med en pakke plastfolie. Anbring to dåser i en Styrofoam-køler og to i en anden Styrofoam-køler. Fyld begge kølere med nok is til at nå toppen af dåser uden at dække dem. Dæk isen med vand i en køler. Kontroller temperaturen på hver dåse i fem minutters intervaller i en halv time for at bestemme, hvilken metode der afkøles hurtigst.
Afkøling i dåsen
Åbn otte dåser med stuetemperatur soda, test temperaturen på hver og dæk hver åbning ved hjælp af en pakke plastfolie. Anbring to dåser i en Styrofoam-køler fyldt med is og to i en Styrofoam-køler fyldt med isvand. Læg to dåser i køleskabet og de sidste to i fryseren. Kontroller hver i fem minutters intervaller over en halv time. Hold køleskabet og frysedørene lukket så meget som muligt.