Indhold
En simpel lakmustest kan fortælle dig, om en forbindelse er sur, basisk (alkalisk) eller neutral. Det er lidt mere udfordrende at finde ud af, hvor sur en forbindelse er i forhold til en anden. Du kan bruge en pH-meter i prøver, der kan fortyndes, eller undersøge den kemiske struktur for at bestemme, hvilke forbindelser der er mere sure.
Bestem molekylets ladning. Positivt ladede molekyler eller ioner er mere sure end neutrale. Negativt ladede ioner har en tendens til at være basale.
Undersøg den periodiske tabel med elementer for at finde ud af styrken af elektronegativiteten. Jo længere til højre på det periodiske bord, det element, der er bundet til brintet, jo stærkere er syren.
Find størrelsen på atomets base sammenlignet med de andre. Større atomer er tættere på bunden af den periodiske tabel, mens mindre er tættere på toppen.
Sammenlign forskellene i molekylstruktur. Jo tættere den negative ion er H + -ionen i molekylet, jo stærkere er syren.
Se på styrkerne i bindingerne mellem molekylerne i ion. Jo mere skæve det er gennem molekylet, jo stærkere er syren. Et molekyle med en tredobbelt binding er surere end et, der kun har enkeltbindinger.