Indhold
Ingredienserne i majs sirup er ikke det, der gør det til en ideel tilføjelse til bobleopløsning. Hvad der hjælper majs sirup med at skabe store bobler er dets fysiske egenskaber, og den måde, de interagerer med vand og flydende sæbe.
Polaritet af vandmolekyler
Den mest fremtrædende ingrediens i bobleopløsningen er vand. En interessant kendsgerning om vandmolekyler er, at de er polære. Dette betyder, at vandmolekyler har både en positiv og negativ ende, ligesom en magnet. Og som en magnet klæber den negative ende af et vandmolekyle fast på den positive ende af et andet vandmolekyle. I bund og grund klæber vand sig til sig selv.
Overfladespænding
Hvis vand klæber til sig selv, hvorfor kan du ikke bare blæse ind i det og få bobler? På grund af overfladespænding; toppen af en vandoverflade har masser af det. Har du nogensinde set en bug gå hen over toppen af vandet? Det skyldes, at vandets overfladespænding er stærkere end bugtenes vægt. Det er denne samme styrke, der forhindrer, at vand alene er en god bobleløsning.
Sæbe og majs sirup
Når du blander sæbe i vand, slapper sæben bindingen mellem vandmolekyler og svækker overfladespændingen, så den kan strække sig og indhylle luft til at danne bobler. Hvad der sker, er, at et tyndt lag vand faktisk bliver fanget mellem to lag sæbe. Når du tilsætter majssirup til blandingen, styrker dets fysiske egenskaber ved at være en tyk, stivelsesagtig væske sæbe yderligere, hvilket giver mulighed for større bobler, der holder længere.
fordampning
Vand fordamper i sig selv. Når vandet, der er fanget mellem sæbe / majs siruplagene, fordamper, springer boblen op.