Indhold
En af de metoder, som kemikere bruger til at adskille stoffer, involverer at drage fordel af fysiske egenskaber. Enkel destillation er en af disse metoder, der bruger forskellen i kogepunkter som et middel til at adskille forskellige stoffer. Det er dog vigtigt at forstå, at for at adskille to forbindelser; kogepunktet mellem de to stoffer skal være mere end 40 grader celsius. Når et substans kogepunkt er nået, fordampes det og kan fjernes som damp.
Energi med lav varme
Sammenlignet med andre separationsmetoder, såsom fraktioneret destillation, bruger simpel destillation mindre energi. Dette skyldes, at det bruger enkle apparater, der kun består af en destilleringsgryde og en kondensator, en adapter og en modtager. På grund af det enkle anvendte udstyr minimeres de veje, gennem hvilke meget energi kan bruges eller mistes under separationsprocessen, hvilket gør processen mere energieffektiv.
Brug af billige apparater
Sammenlignet med andre destillationsmetoder bruger simpel destillation enkle og billige apparater til separationsprocesserne. Dette gør det muligt for producenter at spare på produktionsomkostningerne. Når der er behov for renere forbindelser, kan processen gentages igen og igen, indtil de krævede standarder er opnået. Et fint produkt opnås uden at have en masse omkostninger.
Mindre tid
En simpel destillationsproces kræver kun en cyklus for at opnå det krævede produkt. Når man adskiller en simpel opløsning, forudsat at forbindelserne, der udgør blandingen, har et stort hul i deres kogepunkter, er der normalt ikke behov for kontinuerlig destillation, som for det meste tager meget tid og energi. Med enkel destillation kan et rent slutprodukt kun opnås ved hjælp af en enkelt proces.
Anvendelser
Enkel destillation bruges til forskellige applikationer. En af dem er at fremstille vin og spiritus. Enkel destillation bruges til at rense vand til hjemmebrug, skoler eller hospitaler, hvis der ikke er vand på flaske eller rent ledningsvand.