Brug af en kartoffel til at drive en lille lyspære demonstrerer principperne for ledningsevne og hvordan kemisk energi konverteres til elektrisk energi. Indsættelse af zinkspik og øre i en kartoffel og tilslutning af dem til et lille lommelygtebatteri skaber et simpelt kredsløb, der kan overføre cirka 1,5 volt.
Skær en stor kartoffel i to. Skær en spalte stor nok til at indsætte en krone i begge halvdele af kartoffelen. Indsæt en zinkspik i begge halvdele af kartoffelen, overfor øre. Elektrolytterne indeholdt i kartoffelets kød tillader elektroner at passere fra zink til kobber.
Pakk to øre i kobbertråd, og placer en i hver halvdel af kartofflen. Pakk tråden fra en af ørepladserne omkring zinknaglen i den anden halvdel af kartofflen. Pakk det tredje stykke tråd rundt om den anden zinkspik.
Rør ved de resterende ender af ledningerne - bagved øre og søm - til bunden af lyspæren. Rør ikke ved de to ledninger sammen. Kartoffelen tænder pæren i et til to minutter. Efter kort tid gennemgår elektroderne, der er indsat i kartofflen, en kemisk reaktion, der mindsker strømmen af elektroner, hvilket stopper overførslen af energi til pæren.