Glukose er et simpelt sukker og en vigtig energikilde til levende celler. Det er normalt et fast stof og er et almindeligt reagens i et kemilaboratorium. Gymnasiestuderende og universitetsstuderende laver ofte glukoseløsninger, da glukose let opløses i vand. Dette eksperiment demonstrerer de nødvendige beregninger for at bestemme koncentrationen af en opløsning.
Vælg den samlede masse af din glukoseopløsning. Antag for dette eksempel, at du ønsker at fremstille 200 gram (g) opløsning. Massen af glukose og vand i opløsningen er i alt 200 g.
Bestemm koncentrationen af glukose i opløsningen. Antag, at du ønsker at fremstille en 10 procent glukoseopløsning til dette eksempel. Koncentrationen af glukoseopløsningen vil være massen af glukosen divideret med massen af opløsningen.
Bestem den masse af glukose, du har brug for, baseret på den ønskede masse af opløsningen og koncentrationen af glukose. Du ved, at Mg / Ms = c, hvor Mg er glukosemassen, Ms er den ønskede masse af opløsningen, og c er den ønskede koncentration af glukose. Mg / Ms = c, så Mg = (Ms) (c) = (200 g) (0,10) = 20 g for dette eksempel. Mål 20g glucose med en skala.
Beregn vandmassen for glukoseopløsningen. Opløsningens masse er 200 g, og glukosemassen er 20 g. Vandet er derfor 180 g. Placer bægerglaset på skalaen, og hæld 180 g vand i bægeret.
Tilsæt de 20 g glukose, du målte ud i trin 3, til den 180 g vand, du tilberedte i trin 4. Rør glukosen ind, indtil den er helt opløst. Opløsningen vil have en samlet masse på 200 g og en koncentration på 20 g / 200 g = 0,1 = 10 procent efter behov.