Opløsninger kan måles efter vægt, volumen eller en kombination af de to, men den mest almindelige er vægt pr. Volumen. Medmindre instruktionerne angiver andet, kan du normalt antage, at en 20 procent sukkeropløsning betyder 20 g sukker, en måling af vægt for hver 100 ml vand, et mål for volumen, især hvis du blander løsningen til brug i biologi eller fysiologi. Hvis du er usikker på, om væsken skal være vand, eller om du skal måle den efter vægt snarere end volumen, skal du spørge, hvem der anmodede om løsningen, for at være sikker.
Multiplicer .2 med det samlede antal opløsninger, du har brug for, for at beregne antallet af gram sukker. For eksempel har du brug for 100 x .2 = 20 gram sukker til en 100 ml opløsning.
Afvej den mængde sukker i en skala. Sørg for at redegøre for vægten på en beholder, der bruges til at holde sukker. For eksempel, hvis du hælder sukkeret på et stykke papir, der vejer 2 gram, skal du trække denne vægt fra det samlede antal, der vises på skalaen.
Hæld sukkeret i en beholder markeret i milliliter.
Tilsæt cirka to tredjedele af det vand, du har brug for, og omrør opløsningen med en omrørerstang, indtil sukkeret er opløst. Vent, indtil vandet holder op med at bevæge sig, hæld derefter gradvist mere vand indtil opløsningen når mærket ved siden af det antal milliliter, du har brug for. Rør om det igen for at afslutte blandingen.