Indhold
Mahimahi eller Coryphaena hippurus er mest udbredt i tropiske farvande i Atlanterhavet, Stillehavet og de indiske oceaner. Hurtige svømmere, Mahimahi er en af Atlanterhavets øverste rovdyrfisk. Fiskere søger disse fisk til kommercielt salg, fordi forbrugerne kan lide det mahimahis faste kød.
Klassifikation
Selvom mahimahi også er kendt som delfiner, er de ikke relateret til de venlige pattedyr, også kendt som delfiner. I stedet er de ægte benfisk, der tilhører klassen Actinopterygii eller strålefinnede fisk.
Vægte
Cycloid skalaer dækker hele kroppen af mahimahi. Cycloid skalaer har glatte ydre kanter og overlapper hinanden fra hoved til hale. Skalaens form og arrangement reducerer træk, så fisken svømmer hurtigere.
Fins
Mahimahi har syv finner: en rygfinne, der løber længden af kroppen, en analfinne, der ligger på undersiden af fisken, to brystfinner, to bækkenfinner og en gafflet kaudalfinne.