Indhold
Også kaldet delfinerfisken, dorado eller mahi, er mahi-mahi en fisk, hvis navn kommer fra Hawaiian, hvilket betyder "stærk-stærk." At studere udseendet, kosten, habitatet, adfærdsmønstrene og anvendelserne af mahi-mahi viser, hvilken slags fisk det er.
Udseende
Mahi-mahi har et stumpt hoved, gaflet hale og en iriserende gul krop. Pletter af iriserende blåt eller grønt forekommer på siderne og ryggen. Den har en iriserende blå rygfinne, der går fra hovedet til lidt før halen og en finn på undersiden, der starter halvvejs ned ad maven og strækker sig til halen. Den har også to finner på undersiden, der forekommer bag undersiden af hovedet, og to finner, der forekommer på dens sider. Mahi-mahi har i gennemsnit 3 fod i længden, skønt de kan vokse op til 6 fod i længden. Gennemsnitsvægten af mahi-mahi varierer fra 8 til 25 pund.
levetid
Mahi-mahis levetid er i gennemsnit omkring fire år. Mahi-mahi er i stand til at gengive sig, når de er omkring fire til fem måneder gamle. Gydning kan finde sted hver to til tre dage i gydesæsonen, der forekommer året rundt i vand over 75 grader Fahrenheit. Gydetoppe varierer med breddegrad.
Social opførsel
Mahi-mahis sociale opførsel spænder fra at bo alene eller i par til at bo i grupper. Unge mahi-mahi har en tendens til at leve i grupper, mens ældre mahi-mahi har en tendens til at leve alene eller i par.
Kost
Mahi-mahis bytte afhænger af, hvor stor mahi-mahi er og sæsonen. Mahi-mahis spiser man-o-krige, triggerfisk og sargassumfisk. Mahi-mahi spiser også de unge af sådanne arter som tun, makrel, knæg og regnfisk. Andre ting, som mahi-mahi spiser inkluderer krabber, pufferfisklarver, udløser fiskelarver, blæksprutter og blæksprutte.
Hjem
Mahi-mahi er en saltvandsfisk, der gør sit hjem i både tropiske til subtropiske farvande, oftest i vand over 68 grader Fahrenheit. I tropiske områder lever de året rundt, men i mere tempereret vand er de sæsonbestemte og dukker op, når vandet er varmt.Store hanner lever i åbent hav, mens små hanner såvel som kvinder foretrækker at leve i flydende, brunfarvet algea, kendt som sargassum i Atlanterhavet.
Betragtning
At forstå de forskellige måder, hvorpå folk bruger mahi-mahi, giver indsigt i, hvilken slags fisk det er, med hensyn til hvad det betyder for mennesker. Mahi-mahi sælges kommercielt til mad, og den ønskede størrelse for en kommerciel mahi-mahi er over 15 pund. Mahi-mahi er også en fisk, der jages af sportsfiskere. Smag af mahi-mahi beskrives som værende delikat eller mild og næsten sød. Mahi-mahi kød skal have en fast ure og være en lys nuance af lyserød med røde pletter.
Potentiel forvirring
Folk kalder også en anden fisk, Coryphaena equiselis, mahi-mahi sammen med andre navne såsom pompano delfin og også delfiner. Coryphaena equistis er mindre end mahi-mahi og har enten lysegule sider eller sølvfarvede sider.