Indhold
Videnskabsprojekter for studerende på anden klasse skal være enkle nok til at eleverne kan gøre dem, men alligevel udfordre dem på samme tid til at bruge de færdigheder, de har lært. Elementerne i projektet bør ikke være komplicerede; faktisk har du sandsynligvis allerede mange af tingene i din egen husstand. Hvis ikke, skal du tage en hurtig og billig tur til apoteket eller håndværksbutikken for at købe de nødvendige ting.
Rock Candy
Evnen til at anvende videnskab til noget, du kan forbruge, er en måde at opbygge spænding hos dine studerende på anden klasse. Når alt kommer til alt er madlavning en videnskab. At fremstille rock candy som et videnskabsmesse projekt med dine anden klassinger er lærerigt og underholdende. Giv børnene træspyd, en tøjnespind, 1 kop vand, 2 til 3 kopper sukker og et højt glas. Placer tøjspinden på spydet omtrent halvvejs ned, så tøjspinden forhindrer, at spydet glider. Under nøje voksenovervågning kan 2. klassinger bringe vandet i kog og langsomt tilsætte alt sukker, indtil det er opløst. Fjern det fra varmen, og lad derefter blandingen afkøle i mindst 20 minutter. Hell blandingen tilbage i glasset, og sæt spydet i glasset. På tre til syv dage har børnene lavet deres egen rock candy. Jo længere du venter, jo flere krystaller har du. For videnskabsmessen skal du lave et par batches, så dine anden klassinger kan vise udviklingen af krystallerne i forskellige stadier. Blanding af vand og sukker er en supermættet opløsning, hvilket betyder, at vandet kun kan holde sukkeret, hvis det er varmt. Når vandet afkøles, separeres sukkeret og begynder at vende tilbage til sin oprindelige form, derved krystallerne.
Løft en isterning med salt
Et sikkert videnskabeligt magi-trick for anden klassinger er at lære at løfte en isterning ud af vandet. Lad børnene bruge isterninger, koldt vand, glas, salt og et stykke sytråd eller tandtråd. Sæt en isterning i vandet og tag snoren og læg den på tværs af isterningen. Tag saltet og drys det oven på strengen og vent et til to minutter. Tag enderne af strengen og træk den ud af vandet. Saltet smelter isterningen lige rundt og under tråden, da salt har et lavere smeltepunkt end vand alene. Efterhånden som saltet fortyndes, stiger smeltepunktet tættere på rent vand. Når det sker, afkøler isen og det kolde vand vandet rundt om tråden og fryser det igen, så du kan trække isterningen ud af vandet. Det kan være nødvendigt at hjælpe børnene med denne del af trinet.
Forklare hvorfor himlen er blå
Et spørgsmål, som du måske har, uanset om ung eller gammel, er hvorfor himlen er blå. Med dette lette videnskabsprojekt kan din anden klassing snart give et svar. Brug din spejl, et stykke hvidt papir, vand, en stor lavvandet gryde og direkte sollys. Fyld panden med 2 / 3s vand, og anbring den i direkte sollys. Hold spejlet under gryden, med det hvide papir, der holdes over gryden. Forklar, at dette eksperiment afslører prisme-farvespektret, der kaldes "Rayleigh-spredning." Lys spreder, når det går gennem partikler, der har en diameter på cirka 1/10 af lysets bølgelængde eller farve. Sollys består af forskellige farver i lys, men med elementerne i atmosfæren spreder farven blå mere effektivt. Hvis du ikke kan komme uden for projektet, skal du tage billeder eller en video af eksperimentet for at demonstrere det.
Pop Rocks Science
Pop Rocks er slik pakket med videnskab, der venter på at blive losset. I dette eksperiment skal de anden klassinger bruge en pakke Pop Rocks, en 12 til 16 oz. en flaske soda, en ballon og en smal mundkande. Hjælp børnene med at hælde pakken med Pop Rocks i en ballon. Åbn flasken soda, og fastgør ballonen. Løft ballonen op, og lad alle Pop Rocks falde i sodavand. Forklar, at ballonen ikke oppustes meget, fordi Pop Rocks er lavet med sukker, lactose, majs sirup og aromastoffer. Disse ingredienser opvarmes til deres kogepunkter, og den varme sukkerblanding blandes med kuldioxidgas under højt tryk. Dette får små højtryksbobler af kuldioxidgas til at dannes inde i sliket. Efter at denne blanding er afkølet, og gastrykket er frigivet, sprængtes sliket i små stykker slik med kulsyre. Fortæl børnene, at når sliket smelter i din mund, frigives gasboblerne komplet med den berømte poppelyd. Ballonen viser, at blanding af Pop Rocks med soda er en fysisk reaktion snarere end en kemisk reaktion.