Indhold
Mikrobiologi kan lyde skræmmende eller vanskeligt, men mange mikrobiologiprojekter er enkle nok til selv studerende i primærklasser. Mikrobiologilaboratorier inkluderer emner, som de fleste unge forskere finder uimodståelige, såsom skimmelsvampe og bakterier. Sværhedsgraden for disse mikrobiologiske laboratorieprojekter kan justeres for den studerendes alder.
Mold Garden
For at gøre dette mikrobiologiprojekt har du brug for plastbeholdere med låg og en række fødevarer, såsom brød, frugt og grøntsager. Du ønsker ikke at bruge kød, som hurtigt indeholder en masse proteinvoksende bakterier og forårsager en dårlig lugt. Læg en brødskive i en beholder, drys med vand og dæk efter en halv time. Læg orange skiver, bananer, salatblade, æbler eller andre frugter eller grøntsager i de andre containere. Som med brødet, drys med vand og dæk efter 30 minutter. Kontroller containerne hver dag, og bemærk enhver vækst af skimmel og bemærk, om der ser ud til at være forskellige typer.
Stivelsesprøvning
Dette lette mikrobiologiprojekt kræver jod, en glasbeholder, en pipette, vand, en plastikplade og en række fødevarer såsom en ukokt kartoffel, ris, ost, kød og et æble. Bland jodopløsningen med en lige mængde vand i glaskanden. Placer prøver af hver af fødevarerne på plastpladen. Læg et par dråber af jodopløsningen én ad gangen på hver af fødevarerne med pipetten. Hvis maden indeholder stivelse, bliver maden blålig sort eller mørkebrun. Registrer dine fund, og find ud af, hvad de stivelsesholdige fødevarer har til fælles.
Tandbørste bakterier
Til dette eksperiment har du brug for sterilt vand, petriskåle, sterile vatpinde og en elektrisk tandbørste. Du har også brug for næringsagar. Anbring agar i petriskålene. Våd svabepinden med sterilt vand, og skub den indvendige side af dine jeksler på venstre side af din mund. Tør afpanden i en af petriskålene. Børst derefter dine tænder i et minut ved hjælp af almindelig tandpasta. Skyl derefter munden og svip det samme område på samme måde, og tør den pind i en anden petriskål. Børst derefter tænderne endnu et minut, og skub det samme molære område igen. Læg denne pindeprøve i en anden petriskål. Se hvilke prøver der indeholder flest og mindst bakterier. Test hypotesen om, at børstning af tænder i to minutter fjerner flere bakterier end børstning i kun et minut.
Brødform
For dette eksperiment vil du se, hvad der vokser mere skimmel - mere eller mindre fugtighed og lysere eller mørkere forhold. Har flere skiver brød, et glas vand, en pipette og nok plastposer til hver prøve. Lad tre forskellige mængder vand falde ned på seks stykker brød. Placer for eksempel tre dråber vand på to skiver, to dråber på to flere skiver og en dråbe hver på to skiver til. Anbring i en sandwichpose og luk. Placer derefter en af hver fugtighedsgruppe, korrekt mærket, på et mørkt, varmt sted og derefter den anden prøve i et godt oplyst varmt område. Sammenlign prøverne i løbet af en uge for at bestemme, hvilke forhold der bidrog til den største vækst af skimmel.