Indhold
- TL; DR (for lang; læste ikke)
- Destilleret vand i videnskabsprojekter
- Laboratoriebrug
- Deioniseret vs. destilleret vand
- Destillationsprocessen
Hovedårsagen til, at destilleret vand tilbyder det bedste valg til brug i videnskabsprojekter, er, at det er inert, hvilket betyder, at der næsten intet bliver tilbage i vandet efter destillering. Vand, der kommer fra brønde, søer og vandløb, selv efter behandling med drikkevand, indeholder stadig kemikalier, mineraler og metaller, der kan påvirke resultatet af et videnskabsprojekt.
TL; DR (for lang; læste ikke)
Destilleret vand er dybest set inert, hvilket betyder, at intet er i vandet, men brint og ilt. Destillation dræber mest organisk stof og fjerner mineraler fra vandet, hvilket gør det til et ideelt kontrolelement til videnskabsprojekter og laboratorieundersøgelser.
Destilleret vand i videnskabsprojekter
Brug af destilleret vand i videnskabsprojekter sikrer, at resultatet af testen er retfærdigt. Fordi destilleret vand stort set ikke indeholder noget i det, da det er inert, vil det ikke påvirke resultatet af test, der er gennemført til videnskabsprojekter. Som kontrolelement, når der udføres flere videnskabelige projekter eller tests, vil vand, der er rent, ikke ændre testens resultater. Hvis der var mineraler eller levende organismer i vandet, kunne dette føre til resultater, der ikke er retfærdige, men partiske, hvilket betyder, at resultaterne ikke er nøjagtige.
Laboratoriebrug
Laboratorier bruger både destilleret vand og deioniseret vand som kontroller i eksperimenter. Destillationsprocessen fjerner også den elektriske ladning fra atomer og molekyler i vand. Afionisering fjerner kun ikke-opladede organiske stoffer fra vandet. Destilleret vand fjerner endnu flere urenheder end deionisering gør, hvis vandet gennemgår en filtreringsproces inden kogning og destillation. For at sikre nøjagtige laboratorieresultater skal du også vaske alt laboratorieudstyr med destilleret vand før brug.
Deioniseret vs. destilleret vand
Videnskabsprojektet eller den foreslåede test, der bruger vandet som kontrolelement i eksperimentet, bestemmer, om du vælger at bruge deioniseret vand eller destilleret vand. Af de to er destilleret vand det reneste, fordi vandet gennemgår kogning, der dræber de fleste organiske forurenende stoffer. Deioniseret vand kan stadig indeholde små mængder organisk materiale i det, hvilket kan påvirke resultatet af et eksperiment. Men destilleret vand er sværere og dyrere at fremstille end deioniseret vand, hvorfor mange laboratorier vælger at bruge deioniseret vand i stedet.
Destillationsprocessen
For at fremstille destilleret vand skal du bruge et destilleri, en række spiralglas eller kobberrør kaldet en stille, til at opsamle dampen fra kogende vand. Når dampen bevæger sig gennem destillationsprocessen, findes alle mineraler og de fleste af de forurenende stoffer ikke længere i vandet. Inden du destillerer vand, skal du filtrere vandet for at fjerne eventuelle forbindelser eller organiske stoffer i vandet. Som rent vand foretrækker mange mennesker at drikke destilleret vand, men de går glip af mineralkranen og brøndvand leverer.