Indhold
Stokes og poise er begge måleenheder, der vedrører fluidviskositet. Viskositet er en væskes (væske eller gas) evne til at modstå strømning under en påført forskydningsspænding. Luft og vand har lav viskositet og flyder let, mens honning og olie er mere viskøs og har større modstand mod strømning. Viskositet er typisk defineret i to former: dynamisk viskositet, ofte målt i poise; og kinematisk viskositet, ofte målt i stokes. Konvertering fra dynamisk viskositet (poise) til kinematisk viskositet (stokes) er ligetil, forudsat at væsketætheden tages i betragtning og gøres ved anvendelse af de rette enheder.
Bestem væsketætheden ved at konsultere en standard referencetabel eller håndbog. Densitet er et mål for væskemassen pr. Volumenhed og kan variere med temperatur og tryk. F.eks. Ved standard omgivelsestryk og temperatur er lufttætheden ca. 1.229 kg pr. Kubikmeter. Vandtætheden ved standardbetingelser er ca. 1000 kg pr. Kubikmeter.
Brug de korrekte enheder. Stokes og poise er begge baseret på metriske måleenheder ved hjælp af CGS-systemet (centimeter, gram, sekund). Sørg for, at den værdi, der bruges til væsketæthed, også er i metriske enheder, oftest i form af kg pr. Kubikmeter.
Beregn viskositeten som følger. Kinematisk viskositet (som i stokes) er lig med den dynamiske viskositet (poise) divideret med væsketætheden, ganget derefter med en numerisk faktor, A, der bruges til at redegøre for forskellene i måleenheder:
Stokes = A x Poise / (Fluid Density) hvor A = 1000, hvis væsketætheden måles i kg pr. Kubikmeter.
For eksempel ved normal atmosfærisk tryk og 15 ° C temperatur er den dynamiske viskositet af luft omtrent 0,000173 poise. Lufttætheden ved disse forhold er ca. 1.229 kg pr. Kubikmeter. Ved den ovenfor angivne formel er den kinematiske viskositet af luft
Kinematisk viskositet = 1000 x (0,000173 poise) / (1.229 kg pr. Kubikmeter) = 0,141 stokes
Det vil sige, ved standardtryk og 15 ° C er luftens dynamiske viskositet omtrent 0,000173 poise, og den kinematiske viskositet af luft er omtrent 0,144 stokes.