Indhold
Videnskabsprojekter er en sjov og uddannelsesmæssig måde at engagere de studerende i at forstå de grundlæggende videnskabelige fakta. Enkle videnskabsprojekter med morgenmad kan åbne diskussioner om elektricitet, bevægelse af vandmolekyler og magnetisme. Hænder på eksperimenter hjælper studerende med at visualisere og bevare i hukommelsen videnskabens whys og hows og hjælpe med at skabe interesse for en bred vifte af hvad der kan have virket som kedelige bogemner for dine studerende.
Elektricitet
Et simpelt projekt, der bruger pustet ris korn (Rice Krispies korn fungerer godt), viser, hvordan statisk elektricitet kan tiltrække et objekt. Bed eleverne om at placere korn i en skål ved siden af en gammel vinylplade. Gnid kanten af pladen med en uldklæde for at skabe statisk elektricitet og se, hvordan kornet springer hen til rekorden.
absorption
Studerende kan også kortlægge forskellige typer korn, og hvordan de adskiller sig i form, hvor længe de forbliver knasende i mælk, og hvor længe de flyder eller den tidsperiode, der går, før de absorberer mælk. En metode til at måle, hvor meget væske der absorberes af hver type korn, er at bruge fire forskellige korntyper i fire separate skåle. Typerne kan omfatte hvede, ris, majs og klid. Hver skål får den samme mængde vand og får lov til at indstille og absorbere i en lige lang tid. Tøm overskydende væske på et foreskrevet tidspunkt i separate målebægre, og find ud af hvilken korntype, der tilbageholdt mest væske. Diskuter forskellene i absorptionshastigheder mellem de forskellige korntyper.
Kvalitet
Studerende kan sammenligne kvaliteten af mærker af lignende korn. Korn fra rosin-klid-type produceres af flere forskellige virksomheder og fås også i generiske sorter. Bed eleverne om at tælle antallet af rosiner i et bestemt mærke og få dem til at oprette et diæt for sammenligning af ernæring. Studerende kan også samle det samme antal rosiner fra hver kasse og veje hver gruppe for at bestemme, hvilket har det højeste fugtighedsindhold.
Magnetisme
Et sjovt projekt til at afgøre, om jernet i dit korn har metalliske egenskaber, involverer at bruge et jernforstærket flaky korn, en stærk magnet, en pos i Ziploc-stil, vand og en tallerken. Studerende knuser korn på pladen for at male det i fine stykker. Hold magneten lige over kornet, og se, om der tiltrækkes nogen partikler. Læg kornet i posen med vand, og skub indholdet, indtil de er suppede. Placer magneten under det baggy og omrør forsigtigt indholdet, så de tyngste partikler falder ned til bunden mod magneten. For at se, om nogen partikler blev tiltrukket af magneten, skal du holde magneten på plads og vende posen over. Du kan se nogle mørke pletter, der tiltrækkes af magneten. Dette er jernet i dit korn. Diskuter med studerende om vigtigheden af jern i en daglig diæt.