Indhold
Kløver er et almindeligt syn langs vejkanter og i græsgange over hele USA og Europa. Mens der er mange arter af kløver, deler alle et par grundlæggende træk. Kløver kommer altid i blade af tre, hvilket giver sin slægt navnet Trifolium - tri betyder tre og folium betyder blad. Kløver er en bælgplante og fastgør nitrogen i jorden, hvilket gør den rigere. Ud over at være vigtig for jord og landbrug, er kløver en vigtig komponent i fødevarevejen. Mange dyr og insekter er afhængige af en diæt rig på kløver.
Pattedyr
Der er mange pattedyr, store og små, der spiser kløver. Den hvidhalede hjort, for eksempel, græsser stærkt på kløver. Faktisk er hvidthalede hjorte så delvis til kløver, at mange kommercielle hjortefoder næsten udelukkende er lavet af kløver. Små pattedyr nyder også kløver, herunder østlige bomuldstertekaniner, rød ræve, woodchucks, marmoter og jordhunde. Kløver er også et godt foder til husdyr. Kvæg og får, der græsser på kløver, behøver ofte ikke at fodres med ekstra foder, da kløver leverer en optimal blanding af protein, fiber, calcium og vitamin A og D.
Fugle
Forskellige fuglearter spiser alle dele af kløverplanten, herunder bønner, blade og blomster. Nogle arter, der græsser på kløver, er vilde kalkun, canadiske gæs, ryper, patridge og forskellige vagtelarter.
Insekter
For mange insektarter er kløver en grundpille i deres kost. Insekter græsser både på kløverens blade og blomster. Insekter, der gør bladene til en stor del af deres kost inkluderer den grønne blonder og den grønne stinkbug. Arter, der spiser på kløvernes blomster inkluderer den østlige tiger-svalehale-sommerfugl, krydderbuskens svalehale-sommerfugl, kolibri-malen, den hvide kålfugl, monark-sommerfuglen, honningbien og den skyede svovl sommerfugl.
Andre hvirvelløse dyr
Andre hvirvelløse dyr spiser kløver, herunder larveformer af forskellige sommerfugle og møll, der spiser på blade som larver og på nektar fra blomsterne som flyvende voksne. Ægormen, der spiser på forskellige fødevarer, herunder døde blade, jord og endda små insekter, nyder også at spise levende kløver.