Indhold
Krystaller lavet til et børnefagsprojekt bruges til en række forskellige undersøgelser. At gøre dem er en chance for at demonstrere dannelsen af selve krystallerne, effekten af salt i en vandkilde eller flere andre geologibaserede emner. Krystaldyrkning er let, og der er flere typer, der kan dyrkes derhjemme, herunder langsomtvoksende og hurtigtvoksende krystaller. To eller flere typer kan fremstilles for at demonstrere forskellene i krystaldannende metoder.
Saltkrystaller
••• Sarah Vantassel / Demand MediaSaltkrystaller er en af de nemmeste at dyrke. De dyrkes på en porøs klippe såsom en lavaberg eller kul. De dannes ved kapillærvirkning. Fordampning får vand og salt til at trækkes gennem porerne på klippens overflade. Når vandet fordamper fuldstændigt, dannes saltkrystaller.
Saltkrystaller fremstilles ved at blande 4 spsk. bordsalt, 4 spsk. vaskeri bluing, 4 spsk. vand og 4 spsk. af ammoniak. Madfarve kan droppes på klippen for at dyrke farvede krystaller. Stenen anbringes i en beholder, og saltblandingen hældes på den.
Krystaller begynder at dannes på så lidt som seks timer og kan fortsætte med at vokse i op til tre dage. Når blandingen er fuldstændigt fordampet, kan mere saltopløsning hældes i beholderen for at vokse større krystaller. Undgå at hælde efterfølgende opløsninger på de eksisterende krystaller.
Alumkrystaller
••• Sarah Vantassel / Demand MediaAlum er et pickling krydderi, der fås i enhver købmand. Alum er forkortelse med aluminiumkaliumsulfat, og det vokser større krystaller end den typiske saltkrystall. Alunet danner selv krystallerne, og et voksende medium er ikke nødvendigt, bare en beholder til at holde alunblandingen, indtil krystallen dannes.
To spsk. alun blandes med 1/2 kop vand og opvarmes på komfuret eller i mikrobølgeovnen, indtil alunet er helt opløst. Hæld i en klar, varmebestandig tallerken og lad sidde i 24 timer. Der dannes individuelle krystaller, som derefter fjernes fra den overskydende voksende opløsning.
Alumkrystall bliver større, jo langsommere opløsningen afkøles. Et eksperiment er at blande to portioner af opløsningen og placere den ene i en isoleret pose for at afkøle og lade den anden afkøle i det fri for at se, hvilken krystal der er større efter 24 timer.
Sukkerkrystaller
••• Sarah Vantassel / Demand MediaSukkerkrystaller dyrkes fra en supermættet opløsning. Dette er en opløsning, der har meget mere mineral (i dette tilfælde sukker) end flydende molekyler. Sukkerkrystaller er, hvordan der fremstilles rock candy.
Opvarm 2 kopper vand til kogning, og omrør langsomt 4 kopper sukker, og sørg for, at alt sukker er opløst. Hældes opløsningen i en glasbeholder, og bind en streng til en blyant, der er dyppet ned i opløsningen. Sæt strengen til side for at tørre, indtil det er svært at danne frøkrystaller, resten af sukkerkrystallerne klæber til. Læg et ark pergamentpapir over glasset for at undgå støv.
Når den er tør, skal du sætte blyanten over munden på glasset, så strengen hænger ind i sukkeropløsningen. Lad den indstille sig ved stuetemperatur i en uge eller mere, indtil der er dannet store, fladfacetterede krystaller på strengen. Den bedste del af disse krystaller er, at de kan spises.